BEYAZ ŞEKER
Ham şeker, beyaz şekere dönüştürülürken çok işlemden geçirilmektedir
Şeker kamışı liflerini, bakterilerden temizlemek için kurutma, filtreleme, kaynatma yıkama işlemlerden geçirilmektedir.
Tekrardan beyazlatma işlemi uygulanmaktadır
Beyaz şeker kansere neden olmaktadır.Bağışıklık sistemi etkilemekte ve migrene sebep olmaktadır.
Şeker, kandaki glikoz seviyesini aniden arttırabilmektedir. Beyaz şeker yerine esmer şeker veya bal tercih edilebilir.
YER FISTIĞI VE KABAK ÇEKİRDEĞİ
Yer fıstığı ve kabak çekirdeği içerdiği "Tyramine" maddesinden dolayı baş ağrısı yapmaktadır.
Yer fıstığı ve çekirdek zaman geçirmek için yenilen gıdalar olduğu için, farketmeden çok yenildiği için baş ağrısına sebep olmaktadır.
Bazı gıdalara alerjiniz olabilir. Bu alerji de baş ağrısına sebep olmaktadır.
SOYA SOSU
Yemeklerinize lezzet katmak için kullandığunuz soya sosu baş ağrısına sebep olabilir.
Soya sosy yüksek tuz içermektedir. Bu sebepten dolayı ölümlere bile sebep olabilir.
Çin yemeklerinde kullanılan soya sosu, baş ağrısına sebep olan başka bir sebeptir.
ZEYTİN
Zeytin ve zeytinyağı bazı insanlarda baş ağrısı yapabilmektedir.
Çok faydalı olan zeytin ve zeytinyağı, .çok fazla tüketildiğinde baş ağrısına sebep olmaktadır.
KURUTULMUŞ ET ÇEŞİTLERİ
Kurutulmuş etler, yüksek sodyum ve nitrat içerdiğinden baş ağrılarına sebep olur
Özellikle pizzaların içinde bulunan "pepperoni" baş ağrısı yapmaktadır.
Taze et tüketmeyi tercih etmelisiniz
ÇİN YEMEKLERİ
Çin yemekleri amino asit içerdiğinden baş ağrılarına sebep olmaktadır.
Diğer tatları dengelemek için "Monosodium Glutamate" maddesine gıda güvenliği kurumları onay vermek zorundadır.
Kısaca MSG denilen maddeler hamburger, pizza gibi fastfood ürünlerinde bulunmaktadır.
YILLANMIŞ PEYNİRLER
Peynir seven insanlar, yıllanmış peynirlerden vazgeçemezler.
Yaşlandırmak için peynirlerin bazılarını 30 gün, bazılarını 6 ay bekleterek yaşlandırırlar.
Eski peynirlerin fazla tüketilmesi yüksek tansiyona, alerji ve baş ağrısına sebep olabilir.
YAPAY TATLANDIRICILAR
Yapay tatlandırıcılar, normal şekerlere göre daha az kalorilidir ve daha fazla tat verir.
Yapay tatlandırıcıların içinde şeker tadını almamızı sağlayan kimyasal maddeler bulunur.
En güzeli esmer şeker kullanmak, hatta şeker kullanımını en alt düzeye indirmektir.
ENERJİ İÇECEKLERİ
Enerji içecekleri bağımlılık yapar.
Yapay tatlandırıcılar içlerinde çok bulunduğu için baş ağrısı yapmaktadır.
Enerji içecekleri, yüksek tansiyona ve akıl kaybına neden olmaktadır.
KIRMIZI ŞARAP
Kırmızı şarap, koyu renkteki üzümlerden elde edilmektedir.
Şarap üretilirken, fermantasyon ve yıllandırma işlemlerinden geçer.
Kırmızı şarap da baş ağrısına neden olan içeceklerin başında gelmektedir.