Yüksek miktarda Omega 3 içerdiği için, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaktadır.
Sperm canlılığı ve hareketliliğinde iyileşme sağlamaktadır.
Yüksek oranda polifenol içeren ceviz, kanserden korumada önemli bir rol oynamaktadır.
Günde 42 gram ceviz tüketmek kolesterolü ve apolipoprotein-b'yi azaltmaktadır.
Yüksek miktarda ceviz tüketimi, kadınlarda diyabet riskinde anlamlı bir şekilde azaltmaktadır.
Ceviz ve yüksek miktarda yemiş tüketimi, ileri yaşlarda Alzheimer gibi hastalıkları önlemekte ve bilişsel kabiliyette de iyileşme sağlamaktadır.
Ceviz, lipoprotein kolesterolünü ve kan basıncını azaltmaktadır.
Günde bir avuç ceviz hafıza ve konsantrasyonu arttırmaktadır.
Bilişsel fonksiyonların yaş, cinsiyet ve etnik kökenden bağımsız olarak ceviz tüketen herkeste yükseldiği bilinmektedir.
Ceviz, sinir, stres ve uyku bozuklukları gibi sorunlara iyi gelmektedir.