Domatesli Bruschetta Tarifi
Kahvaltı sofralarınızda sizleri mutlu edecek bir tarif.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Domatesli Bruschetta Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 büyük domates
- 6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 8 dilim ekmek
- 3 diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen
- Tuz, karabiber
Yapılışı
Domatesleri yıkayıp soyunuz. Suyundan arındırmaya çalışın, domatesleri bir süzgeçte 15 dakika bekletiniz. Domatesleri küp küp doğrayınız. Bir kaba koyup, üzerine fesleğen zeytinyağı, karabiber ve sarımsağı ekleyiniz. Ekmekleri dilediğiniz gibi dilimleyiniz. Ekmek dilimlerinin iki tarafını da kızartınız. Sarımsakları ortadan kesiniz ve kızaran ekmek dilimlerin üzerine sürünüz. fırça ile zeytinyağını ekmeklere sürünüz. Son olarak domates harcını ekmek dilimlerinizin üzerine koyunuz. Ilık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
