Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi
Yaz domateslerinin tadını fesleğenli çorba ile tadabilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Fesleğenli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 adet olgunlaşmış domates
- 2 yemek kaşığı un
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı pirinç
- Taze feslegen
Yapılışı
Tencereye sıvıyağ koyup unuda ekleyip kavuruyoruz. Domateleri rendeleyip tencereye ekliyoruz. Salçayıda ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra yavaş yavaş suyunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak pirincini ekleyip aralıklarla karıştırarak pişiriyoruz. Çorbamız pişip kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Servise hazırladığız çorbamızın üzerine dileğimiz kadar fesleğen ekliyoruz.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
