Havuçlu Top Kurabiye Tarifi
Havuç sağlık açısından oldukça yararlı besindir. Havucu mutfağınızda her besinde kullanmalısınız. Havuçlu top kurabiyesi oldukça lezzetlidir, diğer ürünler yerine bu sağlıklı besin ile kurabiye yapmaya ne dersiniz?
Yayınlanma:
Güncelleme:
Havuçlu Top Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin
- 125 gr margarin
- 45 gr sıvı yağ
- 320 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
İç malzemeler
- 2-3 adet havuç rendesi
- 170 gr şeker
- Şerbeti İçin
- 330 gr şeker
- 520gr su
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
Yapılışı:
İlk olarak şerbet yapılır ve soğutulur. Bütün hamur malzemeleri karıştırılır ve yumuşak bir hamur kıvamı elde edilir. Hamuru yarım saat dolaptan dinlendirilir. İç malzemeleri hepsi bir tavaya konup iyice kavrulur ve soğutulur. Hamur dolaptan çıkartılır istenilen parçalara ayrılır. İç malzemesi ayrılan hamurların içine konulur ve yuvarlak şekilleri verilir. Ve hepsini tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış fırına atılır 175 derecede pişirilir. Fırından çıkartılan kurabiyeler önceden yapıp soğuttuğumuz şerbete batırılır ve Hindistan cevizine bulanır. Servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
