Kurbanlık alacaklar, öncelikle veteriner kontrolünde olan hayvanları ve güvenilir yerleri tercih etmelidir. Hayvanların kulağında mutlaka küpe bulunmalıdır.
Kurbanlıkların dış görünüşlerinde olumsuzluk olmamasına dikkat edilmesi gerekir. Ağız ve burun kısımlarında salya, yara akıntı bulunmaması gerekmektedir.
Hayvanların vücudunda ödem ve şişlik varsa, bu hayvanları satın almamanız konusunda uzmanlar uyarıyor.
Kondisyonu iyi, yuvarlak hatlara sahip olan ve vücudundaki kemik çıkıntıları fark edilmeyen hayvanların seçilmesi gerekmektedir.
Çevresine tepki verenin arka tarafının ıslak olmaması ve dışkı bulaşmamış olmasına dikkat edilmesi gerekir.
Hayvanların zayıf olmasının altında; çeşitli hastalıklara maruz kaldığı ve yetiştiren kişinin hayvan refahına dikkat etmediği gibi sebepler yatar.
Hayvanların vücudunda, eklem yerlerinde yara, apse ve şişliklerin buulunması demek, iç organlardaki problemlerin habercisi olabilir. Hayvanların ishal olması da hastalıkların belirtisi anlamına gelir.
Kurbanlıkların memelerinin şiş olması demek, hastalık belirtisi olduğundan bu konuda da hassas olunmalıdır.
Kurbanlıkların gebe olmamasına dikkat etmeniz gerekir.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2014 verilerine göre, büyükbaş hayvan sayısında % 2 düşüş görünürken, küçükbaş hayvan sayısı % 7.7 artmıştır. Büyükbaş hayvanların gebe olma ihtimaline karşı, erkekler tercih edilmelidir.