C vitamini açısından oldukça zengin olan mandalina, sağlıklı cilt ve dokuların oluşumu ve devamlılığı sağlamaktadır. Aynı zamanda bağışıklık sistemini artırır, kalp hastalık riskini azaltır.
Mandalina C vitamini sayesinde akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerinin oluşumunu da önlemektedir.
Zengin C vitamini vücutta kollajen sentezi için hayati öneme sahiptir. Kollajen yaraların hızlı iyileşmesini sağlar, tendonları, bağları, kemikleri ve kan damarlarını bir arada tutar.
Mandalinada bolca bulunan A vitamini göz sağlığı, sağlıklı kemikler ve hücre büyümesi için gereklidir.
Mandalinada bulunan A vitamini, üreme sağlığı ve hücreler arası iletişimde önemlidir.
Öte yandan beta kriptoksantinden zengin olan mandalina, iltihap gelişme olasılığını yarı yarıya azaltır.
B vitamini açısından da zengin olan mandalina, vücutta DNA ve RNA inşa ederek yeni hücrelerin oluşumu ve sağlıklı devamlılığını destekler.
Mandalinada olan folat kansere yol açabilecek DNA değişikliklerini de önlemektedir.
Mandalina çözünür lif pektin içeriği ile daha uzun süre tokluk sağlar.
Lifler, bağışıklık sistemini güçlendirirken, hafızayı da geliştirir. Ayrıca mandalina tüketmenin ruh halini iyileştirdiği de bilinmektedir.