Pekmez Tatlısı Tarifi

Pekmez tatlısı tarifi için malzemeler

• 1 su bardağı mısır nişastası​​​​​​
• 1 su bardağı tozşeker
• 1.5 su bardağı pekmez
• 5 buçuk su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 buçuk su bardağı ceviz içi

Pekmez Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye nişasta, tozşeker, pekmez ve 1 bardak suyu ilave edin.Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.
• Kalan suyu ve tarçını ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• Ateşten alıp ılınmaya bırakın. 
• Ilıttığınız tatlıya ceviz içlerini ilave edin.
• Cam servis kasesini hafifçe ıslatın ve pekmez tatlısını dökün.
• Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra ters çevirerek düz bir servis tabağına alın.
• Dilimleyip soğuk servis yapın, afiyet olsun...

NeOldu.com / Özel Haber