Pekmezli Tatlı Tarifi
İçerisinde olduğumuz Ramazan ayında, iftar soflarında ana yemeklerden sonra tüketilen tatlılardan bir tanesi olan ve hafifliğiyle de herkesin beğenisini kazanan pekmezli tatlıyı, bu yazımızda sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte, pekmezli tatlının tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Pekmezli Tatlı Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı pekmez
- 3 yemek kaşığı un
- 1’er çay kaşığı tarçın ve yenibahar
- 200 g iri kıyılmış ceviz
Üzeri için:
- Ceviz
Pekmezli Tatlı Nasıl Yapılır?
Pekmezli tatlının yapımında ceviz hariç bütün malzemeleri karıştırın ve sonrasında cevizi üzerine ekleyin. Oldukça pratik hazırlanan ve iftar sofralarını şenlendiren bu lezzeti, sizler de tarifimizi okuyarak en kısa sürede sofranızda servis edebilirsiniz.
Pekmezli Tatlı ve Adım Adım Hazırlanışı
- Pekmezli tatlının yapımına başladığınızda ilk olarak ceviz hariç, tüm malzemeyi bir tencereye alın.
- Bu işlemin ardından, iyice özleşene kadar karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın.
- Sonrasında, iri kıyılmış cevizi de muhallebiye ekleyip, güzelce karıştırın. Cam tepsiyi hafifçe ıslatın.
- Bu işlemin ardından, tatlıyı üzerine yayın ve buzdolabında birkaç saat soğutun.
- Son aşamada da, üzerini cevizle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
