Pofidik Sandviç Tarifi

Pofidik Sandviç Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Çay kaşığının ucuyla mahlep
• Alabildiğince un
• Yarım kalıp peynir
• 2 domates
• 1/3 demet maydanoz

Pofidik Sandviç Nasıl Yapılır?

Sandviçinizi yaparken hamurunuzun yumuşaklığını ve kıvamını iyi ayarlayın. Kulak memesi yumuşaklığı kuralından sapmayın. Sonrasında da ortalama 20-25 dakika mayalayın. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Pofidik Sandviç ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Pofidik sandviçin yapımına başladığınızda ilk olarak hamur malzemelerini yoğurma kabına alın.
2. Ardından, ılık olan malzemelerle yumuşak bir hamur oluşturun.
3. Hamurunuzu oluşturduktan sonra en az 20 dakika mayalandırın.  
4. Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve bu parçaları yuvarlak hale getirin.
5. Sonrasında, üzerine yumurta sarısı sürün.
6. Bu aşamadan sonra fırın ısınana kadar tepside mayalandırın.
7. Sandviçlerinizi 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
8. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber