Sarımsak ve Susam Soslu Salata Tarifi
Bu yazımız da, bazen ana yemeklerin yanında bazen de sadece kendi başına yenilebilen bir salata türünü sizlerin huzuruna sunuyor. İşte, hem sağlıklı hem de doyurucu olan, içerisinde de birçok malzeme bulunduran sarımsak ve susam soslu salatanın tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Sarımsak ve Susam Soslu Salata Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 200 gr iç bakla
- 3 havuç
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 sarı dolmalık biber
- 5-6 dal taze soğan
- Yarım demet kuzu ıspanak
- 1 su bardağı kaju fıstığı
Sosu için:
- 3 diş sarımsak
- 1/3 su bardağı kanola yağı
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 limonun suyu
Sarımsak ve Susam Soslu Salata Nasıl Yapılır?
İçerisinde çok fazla malzeme bulundurmasına rağmen yapımı oldukça kolay olan bu salatayı ortalama 15 dakikada hazırlayabilirsiniz. Salatanın yapımı ve sosunun hazırlanışı olarak ortalama iki aşamada tamamlayabilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli salatayı sizler de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.
Sarımsak ve Susam Soslu Salata ve Adım Adım Hazırlanışı
- Sarımsak ve susam soslu salatanın yapımına başladığınızda ilk olarak iç baklayı haşlayıp suyunu süzün. Soğuması için bir kenara alın.
- Sonrasında, havuç ve biberleri jülyen olarak, taze soğanları da ince olacak şekilde doğrayın.
- Soğuyan iç bakla, kuzu ıspanak ve kaju fıstığını da ilave edip geniş bir servis kasesinde güzelce harmanlanmasını sağlayın.
- Sonrasında, sosu için ezdiğiniz sarımsağı bir karıştırma kabına koyun.
- Son aşamada da, kalan tüm malzemeyi ekleyerek karıştırın ve sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
