Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi
Şekersiz Unsuz Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler;
- Dut Kurusu (1 Su Bardağı)
- Kakao (1 Yemek Kaşığı)
- Çiğ Fındık (1 Su Bardağı)
- Yumurta Akı (1 Adet)
Hazırlanışı;
Kabuklarından ayırmış olduğunuz fındıkları, yüksek devirli robot ile un haline gelene kadar inceltin. Kurabiyenizde un yerine fındık içi kullanın. Aynı şekilde dut kurularını da şeker tanesi haline gelene kadar çekin. Şeker yerine dut kurusu kullanın. Yumurta ve kakao da dahil tüm malzemeyi geniş bir kabın içerisine alın. Malzemeler hamur kıvamını alana kadar yoğurun. Hazırlamış olduğunuz hamurdan parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve isteğiniz doğrultusunda bir çatal yardımıyla şekil verin. Önceden hazırlamış olduğunuz 180 derecelik fırınınızda 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleriniz artık yenmeye hazır.
“Afiyet Olsun”
Not: Kurabiyelerinize renk vermek için kakaoyu bol bol kullanın. Alırken de koyu kakao tercih edin.
NeOldu.com / Özel Haber
