Sütlü Patates Çorbası Tarifi
Oldukça lezzetli ve sağlıklı bir çorba tarifi;
Yayınlanma:
Güncelleme:
Sütlü Patates Çorbası Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
- 4 adet orta boy haşlanmış patates
- 1,5 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı/margarin
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 4 bardak su
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kuru nane
Adım Adım Hazırlanışı
- Tencerede erittiğiniz tereyağına unu ilave edin ve sürekli karıştırarak kavurun.
- Azar azar ve karıştırarak sütü ve suyu ekleyin.
- Tuzunu ilave edin.
- Haşlanmış patatesleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve çorbaya ekleyin.
- Çorbayı sürekli olarak karıştırın ve üzeri göz göz olana kadar pişirin.
- Ocaktan aldığınız çorbaya ayrı bir tavada kızdırdığınız yağa pulbiberini ve naneyi ekleyerek çorbanın üzerine dökün.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
