Tarçınlı Elma Kızartması Tarifi
Hem sağlıklı hem lezzetli, hafif tarçınlı elma kızartması tarifi
Yayınlanma:
Güncelleme:
Tarçınlı Elma Kızartması Nasıl Yapılır?
Malzemeler
6 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
45 gr. toz şeker
Kızartmak için;
- Sıvıyağ ve pudra şekeri
Bulamak için;
- 280 gr. un
- 2 adet yumurta
- 200ml. süt
- Tuz
Yapılışı
Bulamaç için yumurtaların sarı ve beyazını ayırın. Çukur bir kaba unu boşaltın, içine yumurta sarılarını ve tuzu koyarak karıştırın. Devamlı karıştırarak sütü ilave edin. Yumurta beyazlarını kar haline gelene kadar çırpıp yavaş yavaş hamura katın.
Elmaları soyup çekirdekli kısmını temizleyin. İnce halkalar halinde keskip önce toz şeker sonra tarçın ve son olarak bulamaca batırın. Kızgın yağa atıp iki yüzünü de kızartıp süzerek alın. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR