Tavada Kolay Pizza Tarifi
Pizza küçük büyük herkesin severek yediği bir fast food gıda. Evde hızlıca yapabileceğiniz sağlıklı bir pizza tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Tavada Kolay Pizza Nasıl Yapılır?
Malzemeler
(4 kişilik)
1 Yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yaklaşık 1 bardak veya biraz daha fazla un (hepsini birden koymayın)
yarım paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
Üzeri İçin
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet biber
Biraz sucuk veya 2-3 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma
Zeytin ve mısır
Arzuya göre karabiber, kırmızı pul biber
1 kaseden az rende kaşar
Sosu İçin
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
2-3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Pişirmek için 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
İsteğinize göre sevdiğiniz tüm malzemeleri( sucuk, salam, sosis, pastırma, domates, biber) tavaya biraz zeytinyağı dökerek sebzeler ölene kadar soteliyoruz. Bir taraftan salçalı sosumuzu hazırlıyoruz.İçerisine isteğe göre kekik, biberiye koyabilirsiniz. Hamuru için yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip cıvık bir kıvamda hamur elde etmiş oluyoruz. Kaşık kaşık alarak biraz yağ koyduğumuz tavaya döküyoruz hamuru. Daha sonra üzerine malzemeleri serpiyoruz. 2 dakika yüksek ateşte sonra 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
YORUMLAR