El Lezzetini Merak Ettiğiniz 10 Ünlü Şefin Restoranları

Ünleri ülke sınırlarını aşmış olan şeflerin, en güzel ve lezzetli tariflerinin tadına bakmak kim istemez ki... İşte bu yüzden hazırladığımız bu içeriğimiz, lezzetlerini tatmayı merak ettiğiniz ünlü şeflerin restoranlarından oluşuyor.

10 Ünlü Şefin En İyi Restoranları

İşte ünlü şeflerin gidilmesi gereken restoranları....

1. Turk Fatih Tutak

Geleneksel Türk yemeklerini modern çizgilerle misafirlerine sunan Turk, Dünyaca tanınmış Fatih Tutağın restoranıdır. Fine dining tarzında olan bu restoran, Vedat Milör tarafından da övgüyle söz ediliyor. 4 seçenekten oluşan 4 aşamalı lezzetleriyle yoğun ilgi gören mekan lezzet tutkunlarının tercih ettiği mekanlar arasında.

Müşteri Yorumları

? Muhteşem bir deneyim, içeriye adımı attığımız ilk andan son saniyeye kadar etkileyici anlar yaşadık. Ambiyans, yemekler, sürprizler, ilgi her şey etkileyiciydi. Biz şef masasında oturduk, bir daha gidersem yine öyle yaparım. Türkiye’nin en iyi yemek ve sunumlarına sahip restoranı diyebilirim. Teşekkürler Fatih Bey ve ekibine. Vural Akman

? Yemeklerin arkasındaki yaratıcılık, tanıdık Türk lezzetlerine katılan gülümseten yorum, eşsiz kalitede seçilmiş ürünler ve gösterilen hizmet kalitesi ile muhteşem bir deneyimdi. M*** Ç***

2. Mikla

Şef Mehmet Gürs'ün restoranı olan Mikla, en iyi restoranlar arasında yer alıyor. Lezzetinden dolayı adı geçer geçmez ağız sulandıran bu mekan, 2015 yılından beri ''The Worlds 50 Best Restaurants” listesinde yer alıyor. Geleneksel lezzetleri modernleştirerek sunan bu mekanda karadut çorbası, tam buğdaylı mantı ve çıtır balık ekmek en çok sevilen lezzetler arasındadır.

Müşteri Yorumları

? Mehmet Gürs ve ekibi harikalar yaratmış. Manzara, servis, yemekler, ilgi alaka çok hoş.
Geleneksel lezzetlerimizi kullanarak yarının mutfağını yaratmaya çalışan ekip, alışıla gelmiş lezzetlerin dışına çıkmayı sevenler icin ideal. Her şey çok güzeldi ama bir daha gider miyim, tercih edeceğimi sanmıyorum. Alev Öztürk

? Pahalı ama özel günleriniz için gidebileceğiniz sayılı restaurantlardan biri, gün batımı manzarası çok güzel. Tadım menüsünü tavsiye ederim. Süleyman Güler

3. Mürver Restaurant

İçerisinde taş fırın barındıran Mürver Restaurant, 2017 yılından beri Nov Otel'in terasında lezzet tutkunları için hizmet veriyor. Taze balıkların açık ateşle buluştuğu bu mekanda yediğiniz her şeyin damağınızda iz bırakacağı kesin. Farklı lezzetlerin harmanlandığı bu restoranın şefliğini Yılmaz Öztürk yaparken kurucu ortağı ise Mehmet Gürs.

Müşteri Yorumları

? Özel günler için tercih edilebilecek muhteşem bir restoran. Sanat tadında lezzetler mevcut. Fiyatlar yüksek ancak boğaza nazır romantik bir lokasyonda farklı bir deneyim yaşamanın elbette bir maliyeti olmalı. Müşteri portföyü yüzde 70 yabancılardan oluşuyor. Servis personeli menuye hakim, kibar, güleryüzlü ve profesyonel. Kerem Bey'e özel ilgisinden dolayı özellikle teşekkür ederim. Borayhan Gulcu

? Her zamanki gibi numberone !! Anadolu mutfağının Mevlüt ve Turgay şefin nüanslarıyla harikulade şölene dönüşüyor.. Gökhan Ayvant

4. MYK Restoran

Master Ches jürisi olan Mehmet Yalçınkaya'nın restoranı MYK Restoran, ''İnsanları mutlu etmek için yemek yapar'' mottosuyla eşsiz lezzetler sunuyor. Şefin imza yemeklerinin de yer aldığı bu restoran, mevsime göre menüsünü sürekli yeniliyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar günün her saati gelebileceğiniz bu mekan, özel misafirlerinizi de rahatça ağırlayabilmenizi sağlıyor.

Müşteri Yorumları

? Yemekleri tatmak için İzmir’den gelmemize kesinlikle değdi. Mithat Yalçınkaya çok misafirperver bir şef bizleri çok güzel ağırladılar. Yediğimiz yemeklerin hepsi çok lezzeti ve görsel açıdan da göze hitap eden yemeklerdi. Bir sonraki İstanbul seyahatimizde seve seve gelmek isteriz. Defne Tumlu

? Mezeleri, yemekleri, ambiyansı, servisi, çalışanları hepside çok başarılı. Dingin rahat bir ortamda leziz yemekleri tadabilirsiniz. Mehmet Şef'in masaları tek tek ziyaret etmesi ayrı bir jest. Fiyatları, kalitesine göre Uygun. Tanun ***

5. Neolokal

Anadolu mutfağının eşsiz yemeklerini tatmanızı sağlarken aynı zamanda hikayeleriyle de yediklerinize anlam katan Neolokal, ünlü şef Maksut Aşkar'a ait. Geleneksel lezzetlerimizi modern sunumlarla taçlandıran bu mekan, özellikle akşamları İstanbul2un ışıklarını izleyerek lezzet şöleni yaşamanızı sağlıyor.

Müşteri Yorumları

? Yemekler iyi di. Ortam ve ambiyans çok hoş. Made in Turkey konsepti çok hoşuma gitti. Maksut şef ve ekibine selamlar. Tolga Karagülle

? Neolokal, özenli bir şefin ellerinden çıkmış; yemeklere de manzaraya da doyamayacağınız mükemmel bir fine dining tecrübesi yaşatacak. Ayşe ***

6. Yeni Lokanta

Alışılmış Türk lezzetlerine yenilikçi dokunuşlar yapan Yeni Lokanta, Şef Civan Er tarafından kuruldu. Vişneli kısır, dana kaburga, patlıcanlı köfte ve çok sayıda farklı lezzetleri deneyebileceğiniz bu mekan, daha masaya oturur oturmaz ev yapımı ekşi mayalı ekmek ve isli tereyağı ile kalbinizi çalışıyor.

Müşteri Yorumları

? Hayatımda hiç tatmadığım lezzetler tattım. 5 kişi gittik. Hepimiz hayran kaldık. Yemekler şahane. İçecekler özenle seçilmiş. Kokteyl lerini mutlaka deneyin. Mekan tasarımı muhteşem. Ve servis çok iyiydi. Herkes güler yüzlü ve kibardı. Yeterli bir mesafeden ilgililerdi. Çok memnum kaldık. Çok mutlu olduk. Şiddetle tavsiye ediyorum. Didem Tataroğlu

? Mekan güzel, fiyatlar biraz yüksek, porsiyonlar da biraz küçük. Ancak lezzetler çok farklı ve sunumlar iyi. Bu fiyatlara başka fine dine alternatifleri var elbette ama kaliteli ve özenli, denemeye değer yeni tadlar sunuyor lokanta. Gerçekten eski ve yeninin başarılı bir füzyonu. Fırını açıkta bir esnaf lokantası gibi ama lüksten geri durmuyor. Mantı ve mezeler gibi klasik ama üzerine denemeler yapmaktan çekinmiyor. Mert Kutluk

7. Efendy İstanbul

Yerel ürünleri kullanrak Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan Efendy İstanbul, Master Chef jurisi olan Somer Sivrioğlu'na ait. Ayrıca sadece Anadolu lezzetlerini değil yöresel lezzetlerle geliştirdikleri şefin imza yemekleri de oldukça fazla ilgi görüyor. Tüm bunların yanında ambiyansı ve güler yüzlü çalışanlarıyla mutlu bir akşam geçirmenizi sağlayan mekanda kadayıf karidesi denemeden dönmeyin deriz.

Müşteri Yorumları

? İlk girdiğiniz anda başlayan güler yüzlü personel ilgisi mekandan çıkana kadar sizi takip ediyor. Gece boyunca masamızla Merve hanım ilgilendi kendisine çok teşekkür ederiz. Yemekler, mekan, personel hepsi ayrı güzeldi tek olumsuz eleştirim mekan loş değil bildiğiniz karanlık. Biz de dahil pek çok müşteri yemeklere cep telefonu ışığı ile baktığını gördük. Ayrıca Ezgi şefe de tüm yemeklerin hikayelerini bize aktardığı için ayrıca teşekkürler. Tekrar ve tekrar kesinlikle gidilecek bir yer. Teşekkürler Somer şef! Ezgi Haşimoğlu

? Somer Sivrioğlu’nun Efendy'sini İstanbul’da deneyimleyebilmek çok keyifliydi. Ambiyans ve dekorasyon bence çok güzel olmuş. Denediğimiz her şeyi beğendik diyebilirim. Özellikle Somer şefin imza yemeği olan kadayıf karidesi denemenizi öneririm.

8. Mükellef Karaköy

Ünlü şef Arda Türkmen'e ait olan Mükellef Karaköy, yeni nesil meyhane özelliği taşıyor. Eşsiz mezelerinin yanı sıra manzarasıyla da oldukça hoş bir ambiyans yaratan mekan, arkadaşlarınızla rahat rahat oturup lezzetli yemek yiyebilirsiniz. Tahıllı pazı sarma, ciğer, fava gibi lezzetlerin ön plana çıktığı mekan, şefin samimiyetini yansıtıyor.

Müşteri Yorumları

? Mezelerin güzelliği yanında servis elemanlarının ilgisi ve nezaketi 10 numara 5 yıldız? Bizimle Taner ve Sercan Bey ilgilendi. Her ikisi de çok iyiydiler. Ekşili enginar mutlaka ama mutlaka denenmeli. Nazan Urgen

? Tek kelime ile harika. Manzarasıyla yemekleriyle mükellef bir hizmet almak için birebir. Ciğer ve kabak kızartmasını mutlaka deneyin. Fiyatlar orta iyi pişmiş tadında ;) Ersin Kıvrak

9. Hodan Beyoğlu

Klasik lezzetleri yeniden yorumlayan Hodan, şef Çiğdem Seferoğlu'nun yeri. Mevsim lezzetlerine göre menü değişikliği yapılan bu mekanın bahçesi ise özellikle yaz aylarında oldukça keyif veriyor. Ayrıca Pazar gününü komple brunch için ayıran bu mekanın rezervasyonları hafta içinden dolmaya başlıyor.

Müşteri Yorumları

? Şef Çiğdem Seferoğlu’nun mekanı.. Eski Cezayir Restaunt’ın binasında. Kendinizi İtalya’da hissettiren bir mekan. Türk yemeklerinin yeniden iyi yorumlanmış halleri. Ekip güler yüzlü, servis iyi, fiyatlar makul.. Tavsiye edilir. Esma Bitirim

? Bahçesini, dana kaburga çıtırını, hodan kokteylini, çıtır enginarını, tiramisusunu çok beğendiğimiz tatlı şef Lokantası. Pera’ya, Beyoğlu’na yeniden gelme sebeplerimizden biri Hodan ve şefi Çiğdem Seferoğlu ?? Bahar Akıncı

10. Zennup 1844 Fişekhane

Şef Ömür Akkor'un mekanı olan Zennup 1844, adını şefin babaannesinden alıyor. Osmanlı ve Anadolu lezzetlerini sunan mekan, Bursa ve İstanbul'da iki farklı şehirde hizmet veriyor. Bu eşsiz ve köklü yemeklerini ise oldukça şık tabaklarda sunan mekan herkes tarafından beğeniliyor.

Müşteri Yorumları

? Fiyatlar yüksek ancak yüksek fiyat ödeyip değer dediğiniz ender mekanlardan. Ortam gerçekten çok güzel dekore edilmiş ve servis hızlı. Yemeklere söylenecek hiç bir şeyim yok hepsi 5 yıldız acayip lezzetli. O**** Yılmaz

? Kuzu tandır altındaki iç pilav şahaneydi. Yemekler lezzetli ustalar belli ki çok iyi ve helva-i şahane (un helvası) lezzeti bir harikaydı... B**** R***

Ünlü şeflerin restoranları hangisi?

Tanıdığınız ünlü şeflerin restoranları hangisi diye merak ediyorsanız eğer; Turk Fatih Tutak, Mikla, Mürver Restaurant, MYK Restoran, Neolokal, Yeni Lokanta, Efendy İstanbul, Mükellef, Karaköy, Hodan Beyoğlu ve Zennup 1844 Fişekhane şef dokunuşlarının yer aldığı lezzetlerle İstanbul'un en iyi mekanlarından.

Türkiye'de kaç tane Michelin yıldızlı şefi var?

Michelin yıldızına sahip Türk şefleri merak ediyorsanız eğer; Musa Dağdeviren, Şemsa Denizsel, Osman Sezener, Mehmet Gürs, Ali Güngörmüş, Serkan Güzelçoban ve Can Oba Michelin yıldızına sahip ödüllü şefleridir.

Türkiye'de Michelin yıldızı restoran var mı?

Micheline rehberi ülkemizde olmadığından henüz yıldız alan restoran yok. Fakat yapılan açıklamalara göre 38. destinasyon olarak İstanbul seçildi. Bu doğrultuda Micheline yıldızını kazanan restoranların Ekim ayında açıklanması bekleniyor.