Bakla Çorbası Tarifi
Özellikle kış aylarında ailenizle beraber lezzetli bir çorba içmek ister misiniz? Bakla çorbası, tam da sizlerin ağzına layık bir çorbadır. Günün her öğünü sofranıza koyabileceğiniz bu eşsiz lezzeti sizler için hazırladık. İşte size bakla çorbası tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Bakla Çorbası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 500 gram taze bakla
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 litre sıcak su
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Dereotu
- Maydanoz
Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?
Yapım aşaması oldukça kolay olan bakla çorbası, hazırlanma bakımından 15 dakika sürerken, pişirilme aşaması ise en fazla 20 dakika sürmektedir. Klasik çorba yapımından çok farklı değildir. Kaynama noktasına ulaştığında ocaktan alınması önemlidir. Siz de bu lezzeti, ev halkına ya da misafirlere servis etmek isterseniz, özenle hazırladığımız tarifi dikkatlice okuyunuz.
Bakla Çorbası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Bakla çorbasının yapımına başladığınızda ilk olarak taze baklalarınızı ince bir şekilde doğrayın ve sonrasında da yağ içerisinde güzelce kavurun.
- Baklalarınızı kavurduktan sonra tencerenin içerisine salçanızı ekleyin ve su ekledikten sonra kaynatmayı devam ettirin.
- Kaynama işlemi devam ederken, bir kase suyun içinde ununuzu çırpın.
- Kaynamaya yakın bir süre de tuz ilave edin ve tuzla birlikte hazırladığınız unu süzerek tencereye ekleyin.
- Bu aşamaları geçtikten sonra çorbanızı 5 dakika kadar kaynatın.
- Çorbanız artık hazır haldedir. Sunum yaparken dereotu ya da maydanoz ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
