Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Malzemeleri

• 125 gr. margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta 
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 
• 2,5 su bardağı un

Şerbet İçin;

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su 
• 6-7 damla limon 

Üzeri İçin; 

• 1 su bardağı haşhaş

Adım Adım Hazırlanışı

• Öncelikle şerbet için şeker ve suyu 10 dakika kaynatın. Daha sonra limonu damlatın ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alarak soğumaya bırakın
• Bir yoğurma kabında margarin ve şekeri iyce yoğurunuz. 
• Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. 
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ince uzun bir şekil verin. (Çok ince olmasın)
• Şekil verdiğiniz hamurların üst kısmını haşhaşa buladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziniz. 
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriniz. 
• Fırından çıkardığınız tatlıyı yaklaşık 20 dakika dinlendirdikten sonra şerbeti dökünüz.
• Şerbeti döktükten sonra yaklaşık 1 saat dinlendirin ve servis edin. 

AFİYET OLSUN 

NeOldu.com  Özel Haber