Ballı Patlamış Mısır Tarifi
Film izlerken vazgeçilmez bir atıştırmalık olan patlamış mısır şimdi de bal ile harmanlanıyor ve ortaya müthiş bir lezzet çıkıyor. İşte ballı patlamış mısır tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Ballı Patlamış Mısır Malzemeleri
- Cin Mısır (Yarım Su Bardağı)
- Ayçiçek Yağı (3 Yemek Kaşığı)
- Fındık (1 Su Bardağı)
Ballı Karamel İçin;
- Esmer Şeker (1 Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Bal (2 Yemek Kaşığı)
- Su (2 Yemek Kaşığı)
Adım Adım Hazırlanışı
Derin bir tencerede kızarttığınız ayçiçeği yağına kuru ve taze olan cin mısırlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapattıktan sonra ara zamanlarda sallayın ve mısırları patlatın.
- Patlamış olan mısırlarınızı derin karıştırma kabına alın. Fındıklarınızı mutfak robotu yardımıyla iri parçalar halinde kıyın ve patlamış mısırlara ekleyip karıştırın.
- Suyu ve esmer şekeri de bir sos tenceresine alıp ateşte kaynamaya bırakın. Şeker erimeye bağladığı anda bal ve tereyağını ekleyin, ardından 5-6 dakika kadar pişirin.
- Pişen ballı karamelinizi patlamış mısırınızın üzerine gezdirin. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.
"Afiyet Olsun"
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
