Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi
Farklı bir tat arayanlar için beşamel soslu fırında makarna tarifi...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Beşamel Soslu Fırında Makarna Nasıl Yapılır?
Çalışan bayanlar ve aniden gelen misafirler için kısa zamanda hazırlanabilecek pratik bir tarif... Ayrıca çocukların en çok sevdiği yemeklerden biri olan makarnayı bir de bu tarifle deneyin. Akşam yemeklerinde güzel bir alternatif olabileceği gibi 5 çaylarında da börek yerine ikram edebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Su + 1 tutam tuz (haşlamak için)
İç Malzemesi
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
NOT: Peyniriniz tuzluysa tuz ilave etmeyin.
Üzeri İçin
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Adım Adım Hazırlanışı
- Derin bir tencereye bol su ve yağ ve tuzu ekleyin. Makarnaları tencereye ilave edin.
- Makarnaları çok yumuşamayacak şekilde 6-7 dakika haşlayın.
- Haşladığınız makarnaları soğuk sudan geçirin ve süzülmesini bekleyiniz.
- Hazırladığınız beşamel sosun içinde beyaz peyniri ilave edip karıştırın.
- Daha sonra beyaz peynirli beşamel sosu makarnaya ilave edip kaşar peyniri de makarnaya koyup karıştırın.
- Makarnayı pişireceğiniz kapa alıp üzerine kaşar peynirini güzelce yayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Son olarak fırından çıkardağınız makarnayı 10-15 dakika dinlendirip, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
NOT: İsteğe göre makarnanın orta katmanına kıymalı harç, sosisli, sucuklu, sebzeli ve benzeri harçlar ilave edilebilir.
AFİYET OLSUN :)
YORUMLAR
