Brokoli Salatası Tarifi
Besin değeri yüksek olan brokoli, sağlık deposu olarak adlandırılmaktadır. Brokoliyi hem yemek hem de salata olarak tüketebilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- Orta büyüklükte Brokoli
- 3 diş Sarımsak
- 1 Adet limon
- Zeytinyağı
- 2 adet havuç
- 2 adet domates
- Tuz
- Sirke
Yapılışı
Brokoliyi bir tencerede haşlayınız. Yumuşayınca süzüp alınız. Brokolinin çok haşlanmamasına dikkat ediniz. Çok haşlanması vitamin değerini düşürebilir. Bir kaseye sarımsakları ezip koyunuz. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, sirke ve tuz ilave ediniz. Brokolileri parçalara ayırıp salata kasesine koyunuz. Havuçları ve domatesleri kesip salata kasesine ekleyiniz. Hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine ekleyip karıştırınız. Servis ediniz.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
