Cevizli Peynirli Erişte Tarifi
Sağlık deposu olan cevizi her yermekte kullanabilirsiniz. Özellikle makarna ve salatalarda tercih edilen ceviz, peynirli karışımı ile erişteye eşsiz bir tat veriyor.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Cevizli Peynirli Erişte Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 paket erişte
Tuz
3 çorba kaşığı kadar tereyağı
Sıvı yağ
Maydanoz
1 su bardağı kadar ceviz
İstenilen miktarda ve çeşitte peynir
Yapılışı
Bir tencereye su koyup kaynatınız. Tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırınız. Erişteyi ilave edip haşlayınız. Haşladığınız eriştelerin suyunu süzüp, üzerine bir bardak soğuk su gezdiriniz. Bir tencereye tereyağını koyup eritiniz. Tereyağına tuz serpiniz. Ardından erişteleri ekleyip 3 dakika karıştırınız. Bir tavaya tereyağını koyup eritiniz. Erişteleri servis tabağına alınız. Üzerine erittiğiniz tereyağını dökünüz. Son olarak cevizi ve peyniri ekleyiniz. Dilerseniz maydanoz ya da dere otu ekleyebilirsiniz. Ilık olarak servis yapınız.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR