Çikolatalı Turta Tarifi

Çikolatalı Turta Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 100 gr (1 su bardağı) badem
• 1 paket siyah çikolata (küçük parçalara bölünmüş)
• 120 gr (yarım su bardağı) kuru hurma (çekirdeği çıkarılmış)
• 3 adet yumurta akı
• 125 gr (1 çay bardağı ve çeyreği) toz şeker
• 125 ml (yarım su bardağı) çırpılmış krema
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 30 gr siyah çikolata (rendelenmiş )

Yapılışı

İlk önce fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve yağlı kağıt koyun. Üzerine bademleri ve çikolataları iyice parçalayın. Bir kapta yumurta akını çırpın. Şekerini yavaşça ekleyin ve çırpmaya devm edin. Badem ve çikolatalı karışıma koyup karıştırın. Daha sonra hurmaları ekleyin. Bu hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Fırında 30 dakika kadar pişirin. Kremasını hazırlamak için, kremayı ve ekstra şekeri köpürtün. Düzgün bir şekilde kekin üzerine sürün. Turtanız hazır.

NeOldu.com / Özel Haber