Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi

Çoban Köfte Yaparken Kullanılacak Malzemeler

Köfte harcı için malzemeler;

• 250 gr. orta yağlı kıyma
• 1 orta boy soğan
• 2 avuç galeta unu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Sebze harcı için malzemeler;

• 1 kabak
• 2 patlıcan
• 3-4 taze patates
• 3 domates
• 3 avuç arpacık soğanı
• 5-6 diş sarımsak
• 3 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Çilekli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Çilekli irmik tatlısının yapımındaki püf nokta, malzeme listesinde yer alan bisküvilerin toz haline gelecek şekilde ufalanmasıdır. Sonraki işlemleri de hazırlanış bölümümüzden okuyabilirsiniz. Yapımı oldukça basittir ve aynı zamanda zevklidir. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Çilekli İrmik Tatlısı ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Çilekli irmik tatlısının yapımına başladığınızda ilk olarak malzeme listenizde yer alan bisküvileri iyice ufalayın.
2. Sonrasında, tereyağını eritin ve bisküvilerle karıştırın.
3. Ardından süt, irmik ve toz şekeri bir tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
4. Bu işlemin ardından, muhallebiyi ocaktan alın.
5. Sonrasında, vanilya ve tereyağını ilave edip iyice karıştırılmasını sağlayın.
6. Hazırladığınız bisküvileri küçük kek kalıplarına paylaştırın ve 15 dakika kadar buzlukta dondurulmasını sağlayın.
7. Buzluktan çıkardığınız bisküvilerin üstüne hazırladığınız muhallebiyi dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
8. İyice soğuduktan sonra çilek dilimleriyle servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber