Çilekli Muhallebi Tarifi
Yöremizin vazgeçilmeyen tatlılarından bir tanesi olan muhallebinin birçok çeşidi bulunmaktadır. Çilekli muhallebi de bu türlerin başında gelen bir tatlı çeşididir. Malzemesinde çilek olmasında dolayı her yaştan insanın damak tadına hitap etmektedir.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Çilekli Muhallebi Yaparken Kullanılacak Malzemeler
NOT: Çilekli muhallebi tarifi kişiliktir.
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı taze çilek
- Yarım su bardağı un
Çilekli Muhallebi Nasıl Yapılır?
Malzemeleri arasında süt ve çilek olmasında dolayı, özellikle çocukların çok rağbet göstereceği sağlıklı ve hafif tatlı çilekli muhallebi, yapım aşamasında zahmete sokmazken, aynı zamanda kısa sürede de hazır hale getirilebilmektedir.
Çilekli Muhallebi ve Adım Adım Hazırlanışı
- Çilekli muhallebi yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan iki yumurtayı kırıp çırpın.
- Daha sonra un ve şekeri ilave ettikten sonra çırpma işlemini devam ettirin.
- Vanilyayı ekleyin.
- Bu süreye kadar karıştırdığınız malzemelerin hepsini bir tencereye boşaltın ve hepsini bir kez daha karıştırın.
- Diğer yandan malzemeleriniz arasında yer alan çilekleri yıkayın ve robottan geçirerek püre haline getirin.
- Pişen muhallebiniz ile çilek püresini mikserle karıştırın. Karışımı pişirdikten sonra malzemeyi kaselerin içerisine koyun ve soğumayı bırakın.
- Soğuması için buzdolabına koyun ve bir süre bekletin.
- Çilekli muhallebiniz servise hazır.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Enes Som
YORUMLAR
