Çin Pilavı Tarifi

Çin Pilavı Malzemeleri

2 su bardağı pirinç

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım demet dereotu

1 su bardağı konserve mısır

1 su bardağı konserve bezelye

2 adet közlenmiş kırmızı biber

1 kase haşlanmış tavuk

1 adet haşlanmış havuç

10 adet kornişon salatalık

2-3 sap yeşil soğan

5 çorba kaşığı sıvı yağ

1 adet limon

HAZIRLANIŞI

• Yıkadığınız pirinçleri 3 su bardağı su ilave ederek pişirin.
• Pirinçlerin tanelerinin diri olması için çok pişirmemeye dikkat edin.
• Pişen pilavı soğumaya bırakınız.
• Pilav pişerken sebzeleri küçük küçük doğrayınız.
• Soğuyan pilav ile doğranmış sebzeleri karıştırınız.
• Tuz, yağ ve karabiberi ekledikten sonra 1 adet limon sıkınız.
• Pirinçleri ezmeden karıştırınız.
• Pilavınızı biraz dinlendirdikten sonra servis ediniz.

AFİYET OLSUN 

NeOldu.com / Özel Haber