Dağ Kekiği Turşusu Tarifi
Türk mutfağında ayrı bir yere sahip olan turşu, oldukça zengin bir çeşide sahiptir. Onlardan biri de dağ kekiği turşusu. İşte bu turşunun tarifi...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Dağ Kekiği Turşusu Malzemeleri
- Dağ kekiği
- Yarım limon
- Zeytinyağı ( 10 yemek kaşığı kadar)
- Pul biber bir tatlı kaşığı, Tuz
Hazırlama
İlk önce dağ kekiğini iyice yıkayıp içine yarım limon suyu, pul biber, çay kaşığıyla tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Ardından yarım litrelik cam kavanoza doldurup, ağzını sıkıca kapatıyoruz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
