Damla Kurabiye Tarifi
Bu yazımızda, tatlı kurabiye türlerinden bir tanesi olan damla kurabiyeyi sizlerin huzuruna sunuyoruz. Uçları çikolatalı bu enfes lezzeti sizler de kısa sürede mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Damla Kurabiye Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 şu bardağı un
- 200 gram nişasta
- Bitter çikolata
Damla Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiyenin yapımı için ilk olarak bütün malzemelerinizi karıştırın ve hamur elde edin. Hamurun ne kadar olacağını siz belirleyin ve ununuzu ona göre katın. Kurabiyeleri önceden 170 derecede ısınmış fırına koyup pişirin.
Damla Kurabiye ve Adım Adım Hazırlanışı
- Damla kurabiye yapımına başladığınızda ilk olarak oda sıcaklığındaki yağda tüm malzemeleri karıştırıp hamurunuzu yoğurun.
- Ardından, hamurdan küçük parçalar alıp uzun çubuklar yapıp uç ucuna getirin.
- Sonrasında tepsiye güzelce dizin ve 170 derecelik önceden ısıttığınız fırında beyaz kalacak şekilde güzelce pişirin.
- Soğuduktan sonra benmari usulü eritilen çikolatalara batırıp yağlı kağıt üzerine dizin ve isteğinize göre fıstık, Hindistan cevizi ya da renkli şekerlere batırıp lezzetlendirebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
