Domates Çorbası Tarifi
En lezzetli çorbalardan biri olan ve genellikle üzerine kaşar rendelenerek servis edilen domates çorbası çok kolay yapılan bir çorbadır. Ana yemeklerden önce içeceğiniz bu sıcacık çorbanın yapılışını yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 5 adet domates
- 4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Yapılışı
2 yemek kaşığı unu 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı salçayı da ekleyerek yeniden kavurun. Rendelediğiniz 5 domatesi ekleyin. Blenderdan geçirin. Daha sonra kaynamış suyu ekleyin (dilerseniz bir bardağı süt olabilir) ve 10-15 dk bir müddet karıştırarak kaynatın. Dilerseniz servis ettiğiniz kasede çorbanın üzerine kaşar rendeleyebilirsiniz.
YORUMLAR
