Domatesli Sucuk Kavurma Tarifi

Domatesli Sucuk Kavurma Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 250 gram sucuk
• 1 adet çarliston biber ( ya da sivri biber )
• 2 adet domates ( küçük boy )
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tutam taze kekik

Domatesli Sucuk Kavurma Nasıl Yapılır?

Domatesli sucuk kavurma yemeğinin yapılışı oldukça basittir. Hazırlanma aşaması 5 dakika, pişirilme aşaması ise en fazla 10 dakikadır. Karıştırılan malzemelerin içerisine son olarak sucukları ekleyin ve kısa bir süre sonra ocağı kapatın. Siz de, bu muhteşem domates sucuklu kavurma tarifini sofranızda bulundurmak isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Domatesli Sucuk Kavurma ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Domatesli sucuk kavurma yemeğinin yapımına başladığınızda ilk olarak sucukları ve biberleri istediğiniz şekillerde kesin.
2. Ardından, domatesleri güzelce ikiye bölün ve aha sonra her parçayı boyuna 5-6 parçaya kesin.
3. Sonrasında, tavanın içerisine tereyağını ve sıvıyağı koyup, iyice kızdırın.
4. Bu karışımın üzerine biberleri atarak 1 dakika kadar orta ateşte sote olarak pişirin.
5. Domatesleri biberlerin üzerine ilave edip iki dakika kadar daha soteleyin.
6. Son olarak, domatesler yumuşayıp sularını salınca kekikleri koyup birkaç kez çevirin ve sucukları koyarak 1-2 dakika kadar soteleyin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber