Ekmek Salatası Tarifi
Özellikle diyet dönemlerinde çok fazla tüketilen ekmek salatası, zahmetsizce hazırlanan ve oldukça pratik bir şekilde tamamlanan salata türüdür. Sağlıklı ve doyurucu ekmek salatasını sizler de tarifimiz sayesinde sofranızda bulundurabilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Ekmek Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 1 bayat tam buğday ekmeği
- 6 yumurta
- Yarım yemek kaşığı tabil
- Pancar turşusu
- Havuç turşusu
- 2 kahve fincanı sirke
- 1.5 su bardağı su
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
Ekmek Salatası Nasıl Yapılır?
Ekmek salatasının yapımında, bayat ekmekleri ortalama 2 cm boyutunda kesip, dilimleyin. Bu boyut ne küçük ne büyük olmalıdır. Ekmek salatasının hazırlanma süresi en fazla 15 dakika sürmektedir. Siz de, bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz tarifimizi dikkatle okuyunuz.
Ekmek Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı
- Ekmek salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak bayat ekmeği 1,5 santim kalınlığında dilimleyin.
- Yumurtaları haşlayıp soğumaya bırakın.
- Pancar ve havuç turşularını küçük küpler şeklinde doğrayın.
- Ardından, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün.
- Pancar, havuç ve zeytinleri bir kapta güzelce harmanlayın.
- Tabili, sirkeyi, suyu ve zeytinyağını bir kasede iyice karıştırın.
- Sonrasında, dilimlenmiş ekmeklerin her iki yüzünü bu karışıma bulayıp, servis tabağına alın.
- Bu işlemlerin ardından, zeytinli harcı ekmeklerin üzerine paylaştırın.
- Yumurtaların kabuğunu soyup boyuna dört parçaya kesip ekmeklerin üzerine ekleyin ve üzerine tabil serpin.
- Sonrasında da servis edin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
