Elma Rüyası Tarifi

Elma Rüyası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 125 gram margarin
• 1, 5 su bardağı süt
• 2 tane elma
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Muhallebisi için:

• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
   

Elma Rüyası Nasıl Yapılır?

Elma rüyası, yapım aşaması bakımından oldukça pratik bir tatlıdır. Hazırlanışı 10 dakika, pişirilmesi ise en fazla 35-40 dakika sürmektedir. Malzemelerin büyük çoğunluğu çırpılıp birbirine karıştırılır ve sonrasında da önceden ısıtılmış fırına yerleştirilerek pişirilmeye başlanır. Pastanın yapılışı ve muhallebinin hazırlanması bakımından iki aşamada bitirilir.

Elma Rüyası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Elma rüyasının yapımına başladığınızda ilk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Ardından sıvı malzemelerinizi ekleyin ve ortalama 1 dakika daha çırpma işlemini devam ettirin.
3. Bir süre sonra da un, kabartma tozu, vanilya ilave edip, çırpma işlemini tamamlayın.
4. Bu aşamadan sonra Hindistan cevizi ile kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış elmaları ekleyip karıştırın.
5. Sonrasında, yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirilmesini sağlayın.
6. Son olarak, muhallebisini pişirmek için unu, sütü ve şekeri tencereye koyup pişirin.
7. Göz göz olunca vanilyayı ekleyin ve sonrasında altını kapatın.
8. Soğumuş olan kekin üzerine dökün.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber