Fasulye Diblesi Tarifi
Karadeniz Bölgesi’ne has bir yemek türü olan fasulye diblesi, çok fazla bilinmektedir ancak bir kere denendiği zaman da bir daha unutulmamaktadır. İşte size evinizde bulanan malzemelerle kolayca hazırlanan fasulye dilbesi tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Fasulye Diblesi Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 1 kg fasulye
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 adet soğan
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı sıcak su
Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır?
Yapılışı oldukça kolay ve kısa süre fasulye diblesi, içerisinde bulunan malzemeler ile ortalama 6 kişiye sunulmaktadır. Görüntüsü sebebiyle mezeye benzese de, sofrada ana yemek olarak da kullanılmaktadır. Hazırlanması 15 dakika, pişirilmesi ise en fazla 30 dakika sürmektedir. Siz de bu enfes lezzeti, ev halkına ya da misafirlere servis etmek isterseniz tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Fasulye Diblesi ve Adım Adım Hazırlanışı
- Fasulye diblesinin yapımına başladığınızda ilk olarak fasulyelerinizi geniş bir kap içerisine alın ve yıkadığımız fasulyeleri çapraz çapraz doğramaya başlayın.
- Sonra soğanlarınızı doğrayın ve ince ince kıyın.
- Malzemeleriniz arasında yer alan pirinci de yıkayıp süzdükten sonra bir tencere içerisine önce soğanları daha sonra da fasulyeleri ilave edin.
- Fasulyenin bir kısmını köşeye ayırın.
- Daha sonra Ara kısma pirinci yayıp üzerine kalan fasulyeleri ekleyin ve üzerine tuzunuzu ve şekerinizi iyice gezdirin.
- Daha sonra zeytinyağını yemeğinizin üzerine gezdirin ve sıcak suyu yemek üzerine ilave edin.
- Dilbenizi bu şekilde haşlamaya başlayabilirsiniz.
- Fasulye ve pirinçler pişene kadar diblenizi haşlamaya devam edin.
- Yemeğiniz pişer pişmez ocağın altını kapatın. Fasulye dilbeniz servise hazırdır.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR