Fındık Çorbası Tarifi

Fındık Çorbası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 3 yemek kaşığı fındık yağı
• 1 su bardağı toz fındık
• 1 yemek kaşığı un
• 1 litre sıcak su
• Tuz
• Beyaz biber
• 1 çay bardağı krema

Üzeri için:

• 20 g tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Nane

Fındık Çorbası Nasıl Yapılır?

Fındık çorbasının yapımında kullanılan fındık tozu ve unu iyice karıştırıp, kavurun ve bu işlemi pembeleşinceye kadar devam ettirin. Bu malzemeyi de sıcak suyun içerisine yavaşça ekleyin. Siz de, bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

Fındık Çorbası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Fındık çorbasının yapımına başladığınızda ilk olarak fındık yağını bir tencereye alın. Sonrasında, toz fındığı ve unu yağa ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Sıcak suyu üzerine azar azar ekleyerek karıştırın. Bu işlemlerin ardından, tuz ve beyaz biberi ekleyip 15 dakika pişirin.
3. Kremayı ekledikten sonra güzelce karıştırın.
4. Üzeri için tereyağını küçük bir tavada eritip kırmızı pul biberi ilave edin.
5. Çorbayı servis yapacağınız kaselere paylaştırıp, üzerlerine biberli yağı dökün ve nane ile süsleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber