Fırında Yer Elması Tarifi

Fırında Yer Elması Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 4 adet yer alması
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı krema
• 2 diş sarımsak
• Kaşar peyniri
• Beyaz peynir
• 1 su bardağı ekmek kırıntısı
• 1 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 tutam şeker
• Teze kekik
• Tane karabiber

Fırında Yer Elması Nasıl Yapılır?

Fırında yer elması yemeği, oldukça pratik yapılan ve kısa süren bir yemektir. Malzeme listesi fazla gibi gözükse de genel olarak mutfağınızda yer alan malzemelerdir. Fırında pişirilme aşamasına geçtiğinde fırını 180 dereceye ayarlayın ve tam kıvamına geldiğinde çıkartın. Siz de bu lezzeti sofranızda görmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Fırında Yer Elması ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Fırında yer elmasının yapımına başladığınızda ilk olarak sebzelerinizi yıkayın ve soyun.
2. Sonrasında, wok tavayı ocağa koyun ve üzerine sıvıyağ ekleyin.
3. Ardından, sebzelerinizi doğramaya başlayın ve ilk olarak yer elmasını hızlıca doğrayıp hemen tavaya alın.
4. Bu aşamadan sonra havucu ve patatesi yemeklik olarak doğrayın ve ekleyin.
5. Sarımsağı ve soğanı da ilave ettikten sonra, karabiberi, kekiği, tuzu ve şekeri bir kabın içerisine alın.
6. Sebzelerinizin altını kapattıktan sonra başka bir kap içerisinde yumurtayı, kremayı, peynirleri ve ekmek kırıntılarını karıştırın.
7. Sonrasında, ısıya dayanaklı cam bir tepsiye sebzeleri ve yaptığınız harcı bir arada ekleyin.
8. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra emin olup, 180 derecelik fırında pişirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber