Havuç Yoğurtlaması Tarifi

Arnavut Ciğeri Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 700 Gram Kuzu Ciğeri
• 1 çay Bardağı Un
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

Kızartma için;

• 2 çorba Kaşığı Un ( ikinci kez kızartma için )
• 1,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
• Yarım Su Bardağı Zeytinyağı

Havuç Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına yenilebilecek bir lezzet olan havuç yoğurtlamasını, çok kolay bir şekilde ve kısa süre sofranızda servis edebilirsiniz. Hazırlanma aşaması 5 dakika sürerken, pişirme aşaması ise en fazla 7-8 dakikanızı almaktadır. Siz de bu lezzeti sofranızda sunmak isterseniz sizler için hazırladığımız bu tarifi özenle okuyunuz.

Havuç Yoğurtlaması ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Havuç yoğurtlamasının yapımına başladığınızda ilk olarak havuçları güzelce rendeleyin ve daha sonra hazırladığınız tavanın içerisine koyun.
2. Tava içerisinde yağ ile birlikte rengi değişine kadar kavurun ve sotelenmesini sağlayın.
3. Pişirme işlemi tamamladıktan sonra soğuması için bir köşede bekletin.
4. Diğer yandan yoğurdu, mayonezi ve sarımsakları bir kaba ekleyerek güzelce karıştırın.
5. Bu aşamanın devamında tuzu, şekeri ve havuçlarınızı ekleyip karıştırın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber