Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi
Oldukça kolay ve lezzetli bir şekerpare tarifi.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Hindistan Cevizli Şekerpare Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 paket margarin
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbet İçin;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
HAZIRLANIŞI
- 1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırın ve diğer malzemelerin hepsini bir yoğurma kabında birleştirerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurunuz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparınız ve elinizle oval şekiller veriniz.
- Hamurları tepsiye diziniz ve dilerseniz üzerini çatal veya kürdan yardımıyla şekiller veriniz.
- Şekil verdiğiniz hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriniz.
- Şekerpareler pişerken şeker ve su bir tencerede 10-15 dakika kaynatılır. Kaynayan şerbete limon suyunu ekledikten sonra ılımaya bırakılır.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbet dökülür.
- Şerbetin çekmesini bekledikten sonra servis ediniz.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
