Hurmalı Kek Tarifi
Ramazan ayında ister sahurda ister iftardan sonra bir bardak çayla birlikte yiyebileceğiniz lezzetine bayılacağınız hurmalı kek tarifini sizler için paylaşıyoruz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Hurmalı Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 300 gr şeker
- 100 ml su
- 85 ml Komili Sızma Zeytinyağı
- 320 gr un
- 50 gr hurma (dilimlenmiş)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Bir kapta yumurtaları çırpalım. Toz şekeri de ilave edip köpürtene kadar çırpmaya devam edelim. Zeytinyağı ve su koyalım. Kabartma tozunu, unu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım. En güzel kısma geldik dilimlenmiş hurmalarınız ekleyip karıştırın. Kek kalıbına boşaltın ve 200 derecede 30 dakika pişirin.
Hem lezzetli hem de pratik bu tarifi sevdiklerinize yaparak, damaklarında unutamayacakları bir tat bırakabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
YORUMLAR