Isırgan Otu Çorbası Tarifi
Sağlığa bolca faydası olan ısırgan otunu, çorba olarak tüketebilirsiniz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Isırgan Otu Çorbası Malzemeleri
- 1 bağ ısırgan otu
- 1,5 litre su
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Isırgan otlarını bağına doğru kısmından kesiniz. Yıkayıp iri parçalar şekliden kesiniz. Bir tencereye su koyunuz. İçine ısırgan otlarını koyup, tuz atıp 15 dakika kadar haşlayınız. Haşladıktan sonra ocaktan alınız. Blenderden geçiriniz. Tencerede unu ve tereyağını kavurunuz Sütü ekleyip çırpınız. Un karışımını çorbaya ekleyiniz. Daha sonra çorbayı kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocaktan alınız. Sıcak servis yapınız.
Afiyet olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
