İşkembe Salatası Tarifi

İşkembe Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 500 gr işkembe
• 2 adet közlenmiş kırmızıbiber
• 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Pul biber

İşkembe Salatası Nasıl Yapılır?

İşkembe salatasının yapımındaki püf nokta, işkembelerin salataya katılmadan önce iyice haşlanmasıdır. Ancak kıvamında haşlanırsa salatanın lezzetine lezzet katabilir. Ortalama 10 dakikada hazırlanan ve 30 dakikada da pişirilen bu lezzeti sizler de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.
 

İşkembe Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. İşkembe salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak işkembeleri güzelce yıkayın ve haşlamaya koyulun.
2. Haşlanınca kare kare doğrayın ve soğumaya bırakın.
3. Sonrasında, közlenmiş kırmızıbiberi ve sarımsakları küçük küçük doğrayıp işkembeyle karıştırın.
4. Ardından da üzerine sirkeyi, zeytinyağını, tuzu ve pul biberi ilave edip, güzelce karıştırın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber