Islak Kek Tarifi

Islak Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1,5 bardak şeker
• 1,5 bardak süt
• 1 bardak yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 bardak un

Sosu İçin

• Yarım bardak süt
• 1 bardak kekten hazırladığımız kakaolu karışım

Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra süt, yağve kakao ekleyip tekrar çırpalım. Bir bardak bu karışımdan ayırıp kenara koyalım. Kalan kısma ise kabartma tozu, vanilya, unu ekleyerek hamurumuzu tamamlayalım. Yağladığımız tepsiye kek hamurumuzu döküp 170 derece de pişirelim. Bir bardak ayırdığımız karışıma yarım bardak süt ekleyim ocakta kaynadıktan sonra hemen alalım. Kekimiz pişinde fırından çıkartıp biraz dinlendirip, üzerine soğumuş olan ayırdığımız karışımı dökelim.

Afiyet OLSUN..

NeOldu.com / Özel Haber