Ispanaklı Borani Tarifi
Sulu yemeğini sevmeyip nefret ettiğiniz ıspanağı bir de böyle deneyin. Bakalım bu lezzeti tattıktan sonra da ıspanağa nefretiniz devam edecek mi?
Yayınlanma:
Güncelleme:
Ispanaklı Borani Malzemeleri
- 500 gr ıspanak
- 30 gr tereyağı
- 1 soğan
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 15 gr tereyağı
- 50 gr çam fıstığı
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
Hazırlama
Önceden temizlediğimiz ıspanakları kaynar suda yumuşayana kadar pişiriyoruz. O sırada orta boy bir tavada tereyağı ve soğanı iyice kavuruyoruz. Pişmeye devam eden ıspanaklara dilediğimiz baharatlarla beraber tereyağlı soğanı ekliyoruz. Sonra sarımsakları ezip sarımsaklı yoğurt yapıyoruz ve ıspanağa ekliyoruz. Tereyağı ile fıstıkları da küçük bir tavada kavurup, pul biber ekleyip ıspanağa ilave ediyoruz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
