Kabak Kavurması Tarifi
Sebze severlerin vazgeçemediği lezzet kabak... Sulu yemeğinin kadar kavurmasının da efsane bir lezzet olduğunu biliyor muydunuz? Eğer denemediyseniz işte tarifi...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kabak Kavurması Malzemeleri
- 3 tane kabak
- 2 tane domates
- 1 tane soğan
- 2-3 dişi sarımsak
- 1 küp şeker
- Tuz, zeytinyağı
Hazırlama
İlk önce domateslerle soğanları yemeklik olarak doğrayıp orta boy bir tencerede zeytinyağıyla kavuruyoruz. Kavurma işlemine devam ederken sarımsakları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından üzerine önceden doğradığımız kabakları ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak yemeğin içine bir tane küp atıp pişirmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
