Kabak Pane Tarifi
Kızartma sevenlerin favori kızartmalarından teki olan kabaktan size müthiş bir tarif daha. İşte kahvaltılarınızı şenlendirecek o tarif...
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kabak Pane Malzemeleri
- 5 kabak
- 3 yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 bardak çiçek yağı
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Hazırlanışı
İlk önce kabakları soyup, uzunlamasına ince ince kesiyoruz. Geniş bir kapta yumurta, karabiber, un, kırmızı biber ve tuz ekliyoruz ve karıştırıp kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Ardından dilimlenmiş kabakları önce una bulayıp sonra karışıma batırıp bir tavada kızartıyoruz. (Tavaya çiçek yağını önceden ekleyip kızdırıyoruz.) Arkalı önlü kızarttığımız kabakların yağını bir kapta süzdükten sonra önceden serdiğimiz tepsiye koyuyoruz. Son olarak da sarımsaklı yoğurt ile servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun...
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
