Kabak Tatlısı Tarifi
Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kabak tatlısının tarifini okuyucularımızla paylaşıyoruz.
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 kilo balkabağı
- 3 su bardağı şeker
- 1 bardak parçalara ayrılmış ceviz
Kabak Tatlısı’nın Hazırlanışı
Kabağı dilimleyerek kabuğunu soyun. İçini tamamen temizleyin. Kabakları büyük bir tencereye düzgünce koyun. Toz şekeri kabakların üzerine serpin ve ardından 1 bardak su ilave edin. Suyunu kattıktan sonra kapağını kapatarak ağır ateşte 30 dakika pişirdiğiniz kabakların altını biraz kısarak üzerine, biraz daha toz şeker ekleyip, kapağını yine kapatın ve 5 dakika daha bekleyin. Daha sonra ateşten alın. Soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra ceviz ekleyerek servise uygun hale getirin.
Afiyet Olsun!
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR
