Kakaolu Portakallı Şekerpare Tarifi

Kakaolu Portakallı Şekerpare Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 150 gram tereyağı
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• Un

Şerbeti için

• 4.5 su bardağı su
• 3.5 su bardağı şeker
• 1 adet portakal suyu

Kakaolu Portakallı Şekerpare Nasıl Yapılır?

Sizler için hazırladığımız malzemeler listesine ve hazırlanış tekniğine harfiyen uyarsanız, Kakaolu Portakallı Şekerpareyi en lezzetli şekilde sevdiklerinize sunabilirsiniz. Hazırlanışı 15 dakika, pişirmesi ise en fazla 25-30 dakika sürmektedir.

Kakaolu Portakallı Şekerpare ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Kakaolu Portakallı Şekerpare yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan tereyağını geniş bir kaba alın.
2. Daha sonra tereyağının üzerine pudra şekeri ekleyin ve yedirilmesini sağlayın.
3. Ardından 2 kaşık kakao, 1 çay bardağı irmik, portakal kabuğu rendesi yavaş yavaş hamura yedirerek ilave edin.
4. Yoğurmaya devam ettiğiniz hamura kalan malzemelerden yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ettikten sonra hamurunuzun tam kıvamına getirin. Kıvamını bulan hamurunuzun üzerine un ekleyin. Unun yavaş yavaş ve yoğurarak ilave edin. Yaklaşık olarak 2 su bardağı un yeterli olacaktır.
5. Güzelce yorduğunuz hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Önceden yağlanmış fırın tepsisine şekerpareleri dizin. Süslü olması için üstüne ve tam ortasına fındık ekleyebilirsiniz. Hemen ardından 180 dereceye önceden hazırlanmış fırına koyun.
6. Diğer yandan şekerpareleriniz pişerken 4,5 su bardağı su ile 3,5 su bardağı şekeri kaynatın. Bir iki damla limon suyunu da damlatabilirsiniz.
7. Fırından çıkarttığınız şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti döktükten sonra servis edin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Enes Som