Kalbur Hurması Tarifi
Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Elazığ ilinde sıkça tüketilen ve birçok bölgede lezzeti ile ün yapan kalbur hurmasını sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte kalbur hurması tarifi…
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kalbur Hurması Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- Karbonat
- Tuz
- Un
Kalbur Hurması Nasıl Yapılır?
Kalbur hurmasının yapımı oldukça basittir ve kısa sürmektedir. Hazırlanma aşaması 10 dakika sürerken, pişirilme aşaması en fazla 5 dakika sürmektedir. Yapım aşamasında karışık bir durum söz konusu değildir. Siz de bu enfes lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, oldukça kolay hazırladığımız kalbur hurması tarifini dikkatlice okuyunuz.
Kalbur Hurması ve Adım Adım Hazırlanışı
- Kalbur hurmasının yapımına başladığınızda ilk olarak hamurun yapımını bitirmeniz gerekmektedir.
- Bunu için malzeme listesinde her şeyi karıştırıp hamur elde etmelisiniz.
- Elde edilen hamur kesinlikle kulak memesi kıvamında olmalıdır.
- Hamuru elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Son olarak hamurları rendenin üzerine açın ve şekil verdikten sonra yağda kızartın.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber
YORUMLAR