Karpuz Pasta Tarifi

Karpuz Pasta Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşlanmış püre haline getirilmiş ıspanak
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 kutu krema
• Damla çikolata

Sos için:

• 20 tane çilek
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Karpuz Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemelerinizden oluşan hamurun kesinlikle önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Çileklerinizi de en başından püre haline getirin. Pastanın yapımında sosun yapımı ve kekin yapımı şeklinde iki aşama bulunmaktadır. Pastanın hazırlanma aşaması 15 dakika, pişirilme aşaması ise en fazla 30 dakika sürmektedir.

Karpuz Pasta ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Karpuz pastanın yapımına başladığınızda ilk olarak malzemelerinizden kekin oluşturulmasını sağlayın ve 180 derecede pişirin.
2. Bu aşamadan sonra sosun yapımına geçin ve çilekleri püre haline getirin.
3. Sonrasında, nişastanızı şeker ile pişirin ve soğumaya bırakın.
4. Kremanıza biraz şeker ekleyip çırpın ve kremşanti haline getirin.
5. Ardından, kekin soğumasını sağlayın ve soğuduktan sonra ters çevirin.
6. Sonra, kenarında 3 cm bırakıp ortasını oyun.
7. Pastanın iç kısmını krema ile doldurun ve yine 3 cm krema kenarda bırakıp tekrar ortasını oyun. Ardından, çilek sosunu ortaya dökün.
8. Damla çikolata ile süsleyip, 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra pizza dilimi halinde dilimleyin ve ardından da servis edin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber