Karpuzlu Buz Tarifi
Karpuzlu Buz Nasıl Yapılır?
Bu tarif ile yazın bastıran sıcaklarında serinleyebilir, doğal ve katkısız olduğu için gönül rahatlığıyla çocuklarınızla ya da sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler;
- Karpuz (4 Büyük Dilim),
- Esmer Şeker (2 Yemek Kaşığı),
- Limon Kabuğu (1 Adet, Rengelenmiş),
- Limon Suyu (1 Tatlı Kaşığı, Taze Sıkılmış),
- Tarçın (1,5 Çay Kaşığı, İsteğe göre)
Hazırlanışı;
Dilim haline olan karpuzdan kabukları alın. Dikkatli bir şekilde de çekirdeklerini çıkartın. Kabuklarından ve çekirdeklerinden ayırmış olduğunuz karpuzu küçük küp olacak şekilde kesin. Ardından blendır ya da mutfak robotuna koyun. Diğer tüm malzemeleri de mutfak robotuna ilave edin ve karışım püre şeklinde oluncaya kadar mutfak robotunuzu kapatmayın.
Elde ettiğiniz karışımı varsa özel dondurma kalıplarına, yok ise karton bardaklara doldurun. Ortasına denk gelecek şekilde dondurma çubuklarını yerleştirin.
Tüm işlemleri yaptıktan sonra hazırlamış olduğunuz malzemeyi derin dondurucuya atın ve 4-5 saat kadar soğumasını bekleyin. Ardından karpuzlu buzlarınız servise hazır.
“Afiyet Olsun”
NeOldu.com / Özel Haber
