Kıvırcık Patatesler Tarifi

Lor Köftesi Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 500 gr. tuzsuz lor peyniri
• 1 çay bardağı galeta unu
• 2 adet yumurta
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Kıvırcık Patatesler Nasıl Yapılır?

Türk mutfağında her daim yerini alan patatesleri meze olarak kullanmak ister misiniz? Oval şekilde soyduğunuz patatesleri zahmetsiz ve kısa sürede pişirerek bu lezzeti hem kendiniz tadabilirsiniz, hem de sevdiklerinize tattırabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tarifimizi okumaktır.

Kıvırcık Patatesler ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Kıvırcık patateslerin yapımına başladığınızda ilk olarak ana malzemeniz olan patatesleri soyun ve güzel bir şekilde dilimleyin.
2. Bu aşamadan sonra kıvırcık patatesin yapımındaki püf noktaya geliyorsunuz.
3. Soyduğunuz patatesleri, aynı patates soyar gibi kenarlarından yuvarlak çizecek şekilde kesin.
4. Bu işlemi yaparken patateslerin çubuk değil eğri olmasına özen gösterin. Aslında bir nevi gül şekli vereceksiniz.
5. Hazırladığınız dilimleri, kızgın ve derin yağ tenceresinde güzelce kızartın. Tuzunu da ağzınızın tadına göre serpiştirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber